Szarvasgombagyaluk
A szarvasgomba teljes íze csak akkor, bontakozik, ki ha vékony szeletekre vágjuk. Szarvasgomba az intenzív íze miatt a szarvasgomba gyaluval szeletelni és megfelelő mértékben kell használni a konyhában. A szarvasgomba gyalut lehet más élelmiszerek, például sajt, gomba vagy fokhagyma szeleteléséhez is használni.